Kayseri (Kayseri), située sur la route de la soie, était habitée dès 4 millénaire avant notre ère. heu Ils appartenaient aux Assyriens et aux Hittites, aux Romains et aux Byzantins, aux Seljuks et aux Mongols. Aujourd’hui, cette ville turque, qui allie richesse, modernité et conservatisme provincial, offre à ses clients de nombreux sites, une cuisine locale unique, des pistes de ski situées du côté d’un volcan éteint et de nombreux magasins.
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Comment se rendre à Kayseri
On Turkish Airlines, Onur Air et Pegasus Airlines, qui desservent quotidiennement Istanbul, ou SunExpress d'Izmir et Antalya, ainsi que des villes européennes de Vienne, Düsseldorf et Stuttgart.
Des trains arrivent à Kayseri d'Istanbul, Ankara et Adana. La route d'Istanbul vous prendra 18 heures, d'Adana - 6, d'Ankara - 8, 5.
En voiture, vous pourrez vous rendre à Kayseri par les autoroutes D300 et D260.
Des lignes de bus relient Kayseri à Istanbul (temps de trajet 11 heures), Ankara et Adana (5 heures).
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Transportation
Depuis les gares routière et ferroviaire de Kayseri, les bus locaux et le dolmushi, dirigez-vous vers les villes voisines. L'ancienne capitale hittite Kutelpe ou la ville de Banyan prennent une demi-heure en bus; jusqu'au caravansérail Seljuk Sultan Khan, vous serez pris par n'importe quel bus empruntant Sivas Caddesi. Et on peut facilement se promener dans les sites touristiques de la ville.
Hotels Kayseri
Le seul hôtel cinq étoiles de la ville de Hilton est situé près de la place principale de la ville. Le Grand Eras cinq étoiles est situé à cinq pâtés de maisons au sud de la citadelle.
Les hôtels de niveau intermédiaire sont représentés par Asberlin, un hôtel à la fois vieux et confortable, situé au sud-est de Camikebir Mah et par l’hôtel Ibis Kayseri, à Yenipervane Mahallesi. Les hôtels de Hunat, situés au sud-est de la place de la ville, et de Camlica, située à deux pâtés de maisons au sud de la citadelle, proposeront un hébergement économique.
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| Hilton Kayseri à partir de £ 273 Kayseri Cumhuriyet Meydani Istasyon No de cad: 1 | Hôtel Radisson Blu, Kayseri à partir de 3.860 RUB @ Kayseri Hunat Mah. Sivas Cad. No: 24/1 Melikgazi | Ommer Hotel à partir de 4 136 RUB Kayseri Osman Kavuncu Bulvarı No 425 |
| Novotel Kayseri à partir de 3 240 RUB Kayseri Yenipervane Mah. Kocasinan Bulvari No: 163 Kocasinan | ||
| Bent Hotel à partir de 3.102 RUB Kayseri Gevher Mesibe Mah.Ataturk Bulv.No:40 | Ibis Kayseri de RU2,205 Kayseri Yenipervane Mah. Kocasinan Bulvari No: 163 Kocasinan | Atalay Hotel à partir de 63 $ Kayseri Gevher Nesibe Mah. Donanma Cad. No: 12 Duvenonu |
Cuisine et Restaurants
Le plat le plus célèbre de la cuisine de Kayseri est le pastirma, des lanières de veau séchées aromatisées à l'ail, au poivre et à d'autres épices. Pastırma est servi séparément en apéritif ou dans la préparation de plats épicés. Pastırma peut non seulement être commandé dans les restaurants, mais également acheté dans les marchés et les supermarchés.
Un autre plat bien connu est le Kayseri Mantısı, qui est préparé à partir de bœuf haché enveloppé dans de la pâte et cuit dans de l'eau bouillante. Les repas sont servis avec des sauces et du yogourt. Vous pouvez essayer le vrai Mantısı au restaurant Kaşıkla. Le restaurant Iskander Kebap Salonu, situé en face de la mosquée Hunat Hatun, est connu pour son kebab Iskander (nommé d'après Alexandre le Grand).
Climate
À Kayseri, c'est un été chaud et sec. hiver neigeux froid. En juillet et août, la température peut monter de à 38 º C. En hiver, la température descend parfois jusqu'à -25 ºC.
Nuageux, petite pluie + 10 ° C l'après-midi + 2 ° C la nuit ° C eau |
Nuageux, faible pluie +10 ° C pendant la journée + 2 ° C la nuit ° С eau |
Nuageux, faible pluie + 11 ° C pendant la journée + 1 ° C pendant la nuit ° eau |
| Météo à Kayseri pendant 10 jours | ||
Shopping et souvenirs
Indoor Bazaar Kapali Carsi, construit en 1859, se spécialise maintenant principalement dans la vente de bijoux en or. Située près de Kayseri (et également sur la route de la soie), la ville de Banyan est réputée pour ses tapis de soie.
Excursions, divertissements et attractions Kayseri
Sur le côté sud de la place de la ville se dresse la citadelle, construite en roche volcanique noire au 6ème siècle après JC. e. L'empereur byzantin Justinien. Il y a un musée médical dans la madrasa Çifte, où vous pouvez voir comment les médecins ont pratiqué à l'époque turque Seljuk du XIIIe siècle. Le musée est ouvert du mercredi au dimanche de 20h à 17h.
Le musée ethnographique est situé au sud de la citadelle à Talas Caddesi, le musée est ouvert du mardi au dimanche de 9h à 17h00. Dans le musée archéologique à proximité, vous pourrez voir des trouvailles de Kanis-Karum, notamment des bijoux du sarcophage romain avec des images des exploits d'Hercule et des artefacts de la culture hittite ancienne. Le musée est ouvert du mardi au dimanche de 8h à 17h.
La mosquée la plus célèbre de la ville d'Ulu Camii est également située près de la place de la ville. Sa construction a commencé en 1142 et s'est achevée en 1205. La mosquée est un excellent exemple de l'architecture des premiers Seldjoukides. La madrasa Sahibiye Medresesi, avec ses portes joliment décorées, est maintenant utilisée comme marché du livre.
Plusieurs mausolées bien conservés complètent le caractère architectural unique de la ville. C'est le mausolée de Mahperi, l'épouse du sultan Seljuk; Le mausolée Sircali Kumbet et le Doner Kumbet en forme de spirale, construits en 1276.
Le sultan Han est situé non loin de Kayseri - le plus grand caravansérail d'Anatolie, construit au début du XIIIe siècle. Au nord-ouest de Kayseri, vous pourrez visiter Hacibektas, où le légendaire fondateur de l'ordre des derviches, Haji Bektash Veli, vécut au 4ème siècle. Vous verrez ici son mausolée, qui est maintenant devenu un musée et un lieu de pèlerinage.
Skiing
À 25 km au sud de Kayseri, sur la pente d'un volcan éteint, Ericiyes est une station de ski. Vous pouvez y accéder en bus depuis le centre-ville en 30 minutes. La saison hivernale dure de novembre à mai et les chutes de neige régulières forment une couverture neigeuse pouvant atteindre deux mètres. Les pistes de ski sont situées à une altitude de 2300-3000 mètres. Vous pouvez utiliser les remontées mécaniques, louer du matériel de ski.
Dans les montagnes d’Ericiyes, vous pouvez non seulement skier, mais aussi vous essayer à l’alpinisme ou tout simplement faire une promenade passionnante.